02 feb 2016 11:45

02 feb 2016 14:58

Salmonellautbrott på Skövdegård

LÄNSSTYRELSEN

En slaktkycklinguppfödning i Skövde kommun har drabbats av salmonella.
Cirka 22 000 kycklingar fick avlivas.

I samband med varje slakttillfälle måste salmonellaprov tas och det var vid en sådan provtagning som sjukdomen upptäcktes på gården i Skövde kommun.

Sjukdomen hade drabbat en av avdelningarna och samtliga kycklingar som fanns där avlivades och destruerades den 27 januari.

Stallet saneras

– Jag garanterar att smittade kycklingar inte har lämnat stallet. Avlivningsproceduren sker i djurutrymmet och avdelningen saneras därefter, säger Tomasz Dzieciolowski, veterinär på Kronfågel och ansvarig för smittskyddsutredningen.

Varje avdelning tvättas och desinficeras efter varje kull, men när smitta upptäcks tas prover även efter saneringen.

Avdelningarna i kycklingstallet är helt skilda från varandra och sjukdomen har i det här fallet drabbat endast en avdelning.

Var smittan kommer ifrån är enligt Tomasz Dzieciolowski svårt att säga.

Oklart ursprung

– Till gården kom den troligen med leveransen av de dagsgamla kycklingarna. Men hur de fick smittan går inte att ge svar på. Vi gör utredningar för att utesluta fodret men det kan även handla om att smågnagare eller någon fågel kan ha kommit in på fel ställe och spridit smittan med sin avföring.

Tomasz Dzieciolowski berättar att Kronfågel äger kontrollen av hela kedjan och att han är jordbruksverkets förlängda arm in i branschen.

– Jag känner mig helt trygg med att våra rutiner fungerar.

Spärren på avdelningen kvarstår och en besiktning kommer att ske senare i veckan. Nya kycklingar kommer till avdelningen i mitten av februari.

I samband med varje slakttillfälle måste salmonellaprov tas och det var vid en sådan provtagning som sjukdomen upptäcktes på gården i Skövde kommun.

Sjukdomen hade drabbat en av avdelningarna och samtliga kycklingar som fanns där avlivades och destruerades den 27 januari.

Stallet saneras

– Jag garanterar att smittade kycklingar inte har lämnat stallet. Avlivningsproceduren sker i djurutrymmet och avdelningen saneras därefter, säger Tomasz Dzieciolowski, veterinär på Kronfågel och ansvarig för smittskyddsutredningen.

Varje avdelning tvättas och desinficeras efter varje kull, men när smitta upptäcks tas prover även efter saneringen.

Avdelningarna i kycklingstallet är helt skilda från varandra och sjukdomen har i det här fallet drabbat endast en avdelning.

Var smittan kommer ifrån är enligt Tomasz Dzieciolowski svårt att säga.

Oklart ursprung

– Till gården kom den troligen med leveransen av de dagsgamla kycklingarna. Men hur de fick smittan går inte att ge svar på. Vi gör utredningar för att utesluta fodret men det kan även handla om att smågnagare eller någon fågel kan ha kommit in på fel ställe och spridit smittan med sin avföring.

Tomasz Dzieciolowski berättar att Kronfågel äger kontrollen av hela kedjan och att han är jordbruksverkets förlängda arm in i branschen.

– Jag känner mig helt trygg med att våra rutiner fungerar.

Spärren på avdelningen kvarstår och en besiktning kommer att ske senare i veckan. Nya kycklingar kommer till avdelningen i mitten av februari.