21 mar 2016 16:03

21 mar 2016 16:03

Lärdom men ingen vinst

UTBILDING: Plusgymnasiet tävlade i SM

Det blev ingen seger för Plusgymnasiet vid Gymnasie-SM i Stockholm i helgen. Men likväl en nyttig upplevelse.
– Det var en jättebra erfarenhet inför arbetslivet, säger Christophe Risenius, lärare i hotell och turism.
  Skriv ut artikeln      Rätta fel

Plusgymnasiet var ett av sex lag som valdes ut och gick till Gymnasie-SM i hotellklassen på Stockholms hotell- och restaurangskola den 18-20 mars.

Alice Karlsson och Axel Alfredsson var Plusgymnasiets representanter vid tävlingen som avgjordes i en teoretisk och en praktisk del. Den här gången nådde man dock inte ända fram till förstaplatsen som i stället gick till Design and construction college från Helsingborg.

– De var ändå väldigt nöjda att få med och tävla och de gjorde väldigt bra ifrån sig, säger Christophe Risenius som var med som coach vid tävlingen.

– Och även om vi inte fick pris så var det jätteintressant att få tävla med de bästa.

En upplevelse som också ger mycket för framtiden.

– Det var en jättebra erfarenhet och en bra förberedelse inför det kommande arbetslivet, säger Christophe Risenius.

Siktar på 2017

Eva Östling, vd på Visita som anordnade SM-tävlingen är inne på samma spår.

– De här eleverna är en viktig del av besöksnäringens framtid. Vi behöver kompetenta ungdomar som har gått rätt gymnasielinjer, säger hon i ett pressmeddelande.

Nu siktar Plusgymnasiet på Gymnasie-SM 2017.

– Vi har redan börjat förbereda oss inför nästa år, säger Christophe Risenius.

Plusgymnasiet var ett av sex lag som valdes ut och gick till Gymnasie-SM i hotellklassen på Stockholms hotell- och restaurangskola den 18-20 mars.

Alice Karlsson och Axel Alfredsson var Plusgymnasiets representanter vid tävlingen som avgjordes i en teoretisk och en praktisk del. Den här gången nådde man dock inte ända fram till förstaplatsen som i stället gick till Design and construction college från Helsingborg.

– De var ändå väldigt nöjda att få med och tävla och de gjorde väldigt bra ifrån sig, säger Christophe Risenius som var med som coach vid tävlingen.

– Och även om vi inte fick pris så var det jätteintressant att få tävla med de bästa.

En upplevelse som också ger mycket för framtiden.

– Det var en jättebra erfarenhet och en bra förberedelse inför det kommande arbetslivet, säger Christophe Risenius.

Siktar på 2017

Eva Östling, vd på Visita som anordnade SM-tävlingen är inne på samma spår.

– De här eleverna är en viktig del av besöksnäringens framtid. Vi behöver kompetenta ungdomar som har gått rätt gymnasielinjer, säger hon i ett pressmeddelande.

Nu siktar Plusgymnasiet på Gymnasie-SM 2017.

– Vi har redan börjat förbereda oss inför nästa år, säger Christophe Risenius.

Vinnarna

Vinnarna i Gymnasie-SM 2016:

Kök: Stockholm internationella restaurangskola.

Hotell: Design and construction college, Helsingborg.

Turism: Design and construction college, Helsingborg.

Servering: Gymnasieskolan Vipan, Lund

Källa: