08 aug 2016 17:01

08 aug 2016 17:01

Vill ha lokal mat till hemtjänsten i Skövde

SKÖVDE: SPF och PRO är överens

Maten som distribueras inom hemtjänsten ska lagas lokalt med lokala råvaror. Det är PRO och SPF i Skövde överens om.

Ny leverantör i Skövde är i stället ett skånskt företag som fick underkänt i ett blindtest.
  Skriv ut artikeln      Rätta fel

Det företag, Fazer foods AB i skånska Kävlinge, som har fått avtalet att leverera cirka 70 000 portioner färdiglagad mat till Skövde kommuns hemtjänst årligen, underkändes till viss del i ett blindtest.

Uppgifterna publicerades i SLA på måndagen.

Lokala råvaror

Både Birgitta Carlsson, ordförande för SPF seniorerna Skövde, och Bengt Sjökvist, ordförande för PRO Skövde, reagerar nu på resultatet av upphandlingen.

– Det är synd att vi inte har kommit längre och inte kan ordna det själva här i Skövde. Maten bör produceras lokalt med lokala råvaror, säger Birgitta Carlsson.

Prioriterad fråga

– Det är ovärdigt att behandla gamla människor så här, genom att leverera mat som en provpanel har underkänt, säger Bengt Sjökvist som anser att upphandlingen ska göras om eftersom det bara kom in ett anbud vid sista tillfället.

Båda föreningarnas representanter är överens om att de äldres mat är en högt prioriterad fråga, något som man har framfört i det kommunala pensionärsrådet.

– Vi i SPF ska köpa portioner för att proväta och vi kommer att bevaka det här. Maten behöver inte vara dålig för att den är kyld, men våra äldre har rätt till bra mat. Jag hoppas att kommunen följer upp det här, säger Birgitta Carlsson.

Bengt Sjökvist ser dock en stor poäng i att maten serveras varm.

Värmeskåp i bilar

– Många äldre äter lite dåligt och det blir då mer tilltalande att äta om maten levereras varm. Vi har föreslagit att man ska installera värmeskåp i bilarna, men fått beskedet att det inte finns några pengar till det.

Både Birgitta Carlsson och Bengt Sjökvist lyfter fram Falköpings kommun när det gäller tillagningskök och matprioriteringar.

– I Stenstorp till exempel, där lagas maten på äldreboendet och distribueras i området, säger Bengt.

Avtalet som Skövde kommun har skrivit på är på fyra år men kan sägas upp av kommunen efter två.

– Nu ska vi se till att förbereda oss. Vi har två år på oss och ambitionen ska vara att det här ska skötas i Skövde, säger Birgitta Carlsson.

Det företag, Fazer foods AB i skånska Kävlinge, som har fått avtalet att leverera cirka 70 000 portioner färdiglagad mat till Skövde kommuns hemtjänst årligen, underkändes till viss del i ett blindtest.

Uppgifterna publicerades i SLA på måndagen.

Lokala råvaror

Både Birgitta Carlsson, ordförande för SPF seniorerna Skövde, och Bengt Sjökvist, ordförande för PRO Skövde, reagerar nu på resultatet av upphandlingen.

– Det är synd att vi inte har kommit längre och inte kan ordna det själva här i Skövde. Maten bör produceras lokalt med lokala råvaror, säger Birgitta Carlsson.

Prioriterad fråga

– Det är ovärdigt att behandla gamla människor så här, genom att leverera mat som en provpanel har underkänt, säger Bengt Sjökvist som anser att upphandlingen ska göras om eftersom det bara kom in ett anbud vid sista tillfället.

Båda föreningarnas representanter är överens om att de äldres mat är en högt prioriterad fråga, något som man har framfört i det kommunala pensionärsrådet.

– Vi i SPF ska köpa portioner för att proväta och vi kommer att bevaka det här. Maten behöver inte vara dålig för att den är kyld, men våra äldre har rätt till bra mat. Jag hoppas att kommunen följer upp det här, säger Birgitta Carlsson.

Bengt Sjökvist ser dock en stor poäng i att maten serveras varm.

Värmeskåp i bilar

– Många äldre äter lite dåligt och det blir då mer tilltalande att äta om maten levereras varm. Vi har föreslagit att man ska installera värmeskåp i bilarna, men fått beskedet att det inte finns några pengar till det.

Både Birgitta Carlsson och Bengt Sjökvist lyfter fram Falköpings kommun när det gäller tillagningskök och matprioriteringar.

– I Stenstorp till exempel, där lagas maten på äldreboendet och distribueras i området, säger Bengt.

Avtalet som Skövde kommun har skrivit på är på fyra år men kan sägas upp av kommunen efter två.

– Nu ska vi se till att förbereda oss. Vi har två år på oss och ambitionen ska vara att det här ska skötas i Skövde, säger Birgitta Carlsson.