04 jul 2015 08:00

04 jul 2015 08:00

Sommartraditionen fortsätter

STENSTORP: Café Mossagården

Hembakade bullar, kakor och smörgåsar. Tre unga entreprenörer håller öppet i Café Mossagården.

– Det är jättemånga som har frågat när vi ska öppna, säger initiativtagaren Sofia Björk.

800 kakor, det har barnens familjer fyllt sina skåp med och mer ska det bli.

– Vi bakade i måndags och i fredags städade vi, säger tolvåriga Sofia Björk

Tillsammans med kompisen Vera Axelsson och lillasyster Kajsa Björk ska hon öppna café. De har bara öppet på söndag men det är ändå massor av saker som ska göras.

Fjärde året i rad

Syskonen fick idén efter en lek för fyra år sedan. De hade så roligt att de ville prova på att starta ett café på riktigt. Föräldrarna tyckte det var en bra idé och hjälpte till att göra önskningen till verklighet.

Till lokal fick de lov att använda en av fastigheterna på deras mormor och morfars gård och där har de haft tillställningen sedan dess.

– De tycker att det är roligt att någon använder den, säger nioåriga Kajsa Björk.

Fler och fler

Första året hade de ett åttiotal gäster och förra året kom hela 180 personer. De flesta är vänner och boende i området men några åker lite längre, förra året dök det till exempel upp ett gäng fikasugna holländare.

– Det kanske blir som en liten utflykt, säger Vera Axelsson.

Hur många som kommer i år, det återstår att se. Tjejerna har annonserat genom att sätta upp lappar i Brunnhem och Stenstorp. Café Mossagården kan egentligen bara erbjuda ett sextiotal sittplatser men tidigare år har besökarna själva valt att sätta sig på gräset, på så sätt har stolproblemet löst sig ändå.

Inkomster

Entreprenörerna vet inte vad de ska göra för pengarna de får in. Tidigare år har de spenderat dem på små utflykter.

800 kakor, det har barnens familjer fyllt sina skåp med och mer ska det bli.

– Vi bakade i måndags och i fredags städade vi, säger tolvåriga Sofia Björk

Tillsammans med kompisen Vera Axelsson och lillasyster Kajsa Björk ska hon öppna café. De har bara öppet på söndag men det är ändå massor av saker som ska göras.

Fjärde året i rad

Syskonen fick idén efter en lek för fyra år sedan. De hade så roligt att de ville prova på att starta ett café på riktigt. Föräldrarna tyckte det var en bra idé och hjälpte till att göra önskningen till verklighet.

Till lokal fick de lov att använda en av fastigheterna på deras mormor och morfars gård och där har de haft tillställningen sedan dess.

– De tycker att det är roligt att någon använder den, säger nioåriga Kajsa Björk.

Fler och fler

Första året hade de ett åttiotal gäster och förra året kom hela 180 personer. De flesta är vänner och boende i området men några åker lite längre, förra året dök det till exempel upp ett gäng fikasugna holländare.

– Det kanske blir som en liten utflykt, säger Vera Axelsson.

Hur många som kommer i år, det återstår att se. Tjejerna har annonserat genom att sätta upp lappar i Brunnhem och Stenstorp. Café Mossagården kan egentligen bara erbjuda ett sextiotal sittplatser men tidigare år har besökarna själva valt att sätta sig på gräset, på så sätt har stolproblemet löst sig ändå.

Inkomster

Entreprenörerna vet inte vad de ska göra för pengarna de får in. Tidigare år har de spenderat dem på små utflykter.