01 okt 2015 16:00

01 okt 2015 16:00

Ny restaurang har premiär

Nu kommer den indiska maten till Skövde

Kunwar Singh och hans anställda förberedde in i det sista innan den indiska restaurangen Bombay masala öppnade på torsdagseftermiddagen. ”Arbetet har gått bra men det har varit stressigt med mycket renovering.

Det har gått som planerat förutom att vi inte hinner servera lunch förrän på måndag.” Kunwar kommer från Indien, utbildade sig till kock där och kom till Sverige för åtta år sedan. Han är även delägare i en indisk restaurang i Göteborg och har nästan 20 års erfarenhet av branschen.