20 dec 2013 06:00

23 jan 2015 15:36

Max gör mormors köttbullar

Julrecept

Köttbullarna är Max Fribergs favorit på julbordet. Här delar han med sig av ett anrikt recept.

Mormor Lieselottes tyska köttbullar

Recept för Ca. 30 köttbullar

1 kg blandfärs

2 ägg

1 hackad lök

3 msk mjölk

3 msk stark och grov senap

3 msk ketchup

1 tsk salt

svartpeppar (gärna nymalen) efter behag

ev. ströbröd

ev. 3 msk kapris

Mormor Lieselottes tyska köttbullar

Recept för Ca. 30 köttbullar

1 kg blandfärs

2 ägg

1 hackad lök

3 msk mjölk

3 msk stark och grov senap

3 msk ketchup

1 tsk salt

svartpeppar (gärna nymalen) efter behag

ev. ströbröd

ev. 3 msk kapris