04 apr 2014 06:00

07 jan 2015 09:54

Inget misstänkt i matanalyser

Svaren på de prover av mat som togs efter det stora magsjukeutbrottet i Skövde visade inte på något misstänkt.

Det framgår av de analysbesked som nu kommit in till Miljösamverkan östra Skaraborg.

Flankstek, fläskfilé, bearnaisesås, potatisgratäng och fläskfilé undersöktes i jakt efter något misstänkt, men inget hittades.

Matproverna togs av den mat som fanns kvar i köket. All mat som serverades på buffén slängdes enligt den uppgift som restaurangen uppgett för Mös.

50-talet personer i två sällskap har anmält att de fått diarré och kräkningar efter restaurangbesöket i början av mars. Varken Mös eller smittskyddsläkare vid Skaraborg sjukhus har dock lyckats att spåra orsaken.

Det framgår av de analysbesked som nu kommit in till Miljösamverkan östra Skaraborg.

Flankstek, fläskfilé, bearnaisesås, potatisgratäng och fläskfilé undersöktes i jakt efter något misstänkt, men inget hittades.

Matproverna togs av den mat som fanns kvar i köket. All mat som serverades på buffén slängdes enligt den uppgift som restaurangen uppgett för Mös.

50-talet personer i två sällskap har anmält att de fått diarré och kräkningar efter restaurangbesöket i början av mars. Varken Mös eller smittskyddsläkare vid Skaraborg sjukhus har dock lyckats att spåra orsaken.