18 jun 2014 21:10

07 jan 2015 09:57

Äldre serveras av kocklandslaget

OMSORG: Satsning på gemenskap

Om inte de äldre kan komma till Matfestivalen så får Matfestivalen komma till de äldre.
Genom en ny satsning kommer de som har svårast att ta sig dit på olika sätt ändå få en gemensam kulinarisk upplevelse.

För två månader sedan gick alliansen i Skövde ut och deklarerade att man kommer satsa en miljon kronor på att stärka gemenskapen i samband med måltider för de äldre. På onsdagen presenterade man de färdiga riktlinjerna för satsningen.

Initiativet är fokuserat på tre ”högtider” – Matfestivalen, Nobelmiddagen och julhelgen. I samband med dessa kommer de äldre på olika sätt samlas och äta tillsammans.

Närmast går man nu ut med parollen ”Matfestivalen för alla” där kommunen ska erbjuda även de som har svårast att ta sig dit att få en smak av evenemanget. Närmare bestämt kommer det svenska kocklandslaget att ta fram en trerättersmeny för just detta tillfälle.

– Det känns superspännande och vi är jättenöjda med det arbetsgruppen har tagit fram, säger kommunstyrelsens ordförande Katarina Jonsson (M).

För att nå alla finns det tre olika lösningar. Dels blir det servering i restaurangen på Kavelbrogymnasiet dit det ordnas transporter. Dels kan man få servering i hemmet med dukning och sällskap vid middagen. Slutligen kommer det arrangeras servering på boenden med ”festivaltält” om vädret tillåter.

– Det är en kreativ lösning där vi verkligen hoppas att vi kan nå alla. På så sätt hoppas vi få till den gemenskap som är så oerhört viktig, viktigare än själva maten, säger omvårdnadsnämndens ordförande Ann-Katrin Jönsson.

Arrangemanget följs alltså upp av tillställningar vi Nobelmiddagen och jul. Sedan kommer satsningen att utvärderas tillsammans med de äldre.

För två månader sedan gick alliansen i Skövde ut och deklarerade att man kommer satsa en miljon kronor på att stärka gemenskapen i samband med måltider för de äldre. På onsdagen presenterade man de färdiga riktlinjerna för satsningen.

Initiativet är fokuserat på tre ”högtider” – Matfestivalen, Nobelmiddagen och julhelgen. I samband med dessa kommer de äldre på olika sätt samlas och äta tillsammans.

Närmast går man nu ut med parollen ”Matfestivalen för alla” där kommunen ska erbjuda även de som har svårast att ta sig dit att få en smak av evenemanget. Närmare bestämt kommer det svenska kocklandslaget att ta fram en trerättersmeny för just detta tillfälle.

– Det känns superspännande och vi är jättenöjda med det arbetsgruppen har tagit fram, säger kommunstyrelsens ordförande Katarina Jonsson (M).

För att nå alla finns det tre olika lösningar. Dels blir det servering i restaurangen på Kavelbrogymnasiet dit det ordnas transporter. Dels kan man få servering i hemmet med dukning och sällskap vid middagen. Slutligen kommer det arrangeras servering på boenden med ”festivaltält” om vädret tillåter.

– Det är en kreativ lösning där vi verkligen hoppas att vi kan nå alla. På så sätt hoppas vi få till den gemenskap som är så oerhört viktig, viktigare än själva maten, säger omvårdnadsnämndens ordförande Ann-Katrin Jönsson.

Arrangemanget följs alltså upp av tillställningar vi Nobelmiddagen och jul. Sedan kommer satsningen att utvärderas tillsammans med de äldre.