24 jul 2014 17:40

07 jan 2015 10:16

Smutsigt i köket på Skövdekrog

Det var så smutsigt i köket på en Skövdekrog när handläggare från Miljösamverkan östra Skaraborg gjorde en kontroll att krogen genast måste åtgärda bristerna. Om det inte är gjort en dag efter att krogen har fått beslutet tvingas de att betala ett vite på 5 000 kronor.

Vid kontrollen upptäcktes dåligt rengjorda arbetsytor, redskap, draglådor och handtag. Personalen bar klocka när de lagade till maten och det var för varmt i en kyl där man förvarar råa hamburgare.

Det var så smutsigt i köket på en Skövdekrog när handläggare från Miljösamverkan östra Skaraborg gjorde en kontroll att krogen genast måste åtgärda bristerna. Om det inte är gjort en dag efter att krogen har fått beslutet tvingas de att betala ett vite på 5 000 kronor.

Vid kontrollen upptäcktes dåligt rengjorda arbetsytor, redskap, draglådor och handtag. Personalen bar klocka när de lagade till maten och det var för varmt i en kyl där man förvarar råa hamburgare.