01 jul 2015 16:20

01 jul 2015 16:21

Salmonella har hittats i nässelpulver

Ett flertal hälsokostbutiker i Skaraborg har fått leverans av nässelpulver som det, enligt livsmedelsverket, kan finnas salmonella i.
Mycket av det kan redan ha ätits upp då leveransen kom för ett år sedan.

Livsmedelsverket skickade under onsdagen ut information om ”nässelpulver med salmonella”. Bäst-före-datumet är 31 mars 2017.

Brevet gick ut till 73 kommuner/kommunalförbund, däribland Miljösamverkan östra Skaraborg. I listan framgår det att nässelpulvret har sålts till ett flertal företag i området, bland annat hälsokostbutiker.

Bort från butikerna

Det som är problematiskt är att leveransen gick ut förra våren och sommaren, och man kan anta att mycket redan är sålt och uppätet.

– Det som har hänt har hänt och det vi gör är att kontrollera att varorna är borttagna från butikerna, säger Sonja Lejmark, förbundschef.

– Om det ska annonseras ut en varning så ska den komma från livsmedelsverket.

Vad det beror på att informationen kommer så sent vet inte Sonja Lejmark men en trolig förklaring kan vara att någon har blivit sjuk och att man efter en tid kom fram till vad det berodde på.

Även till hästar

– Vi fick analysen från livsmedelsverkets motsvarighet i Finland, säger Christin Furuhagen på livsmedelsverket i Uppsala.

Finska livsmedelsverket spårade produkten till Bulgarien men lyckades inte hitta själva företaget. Produktens ursprung sades vara ”Östra Europa, Tyskland”.

Den svenska importören har köpt produkten från ett företag i Tyskland. I Belgien används nässelpulvret även som kosttillskott för hästar.

Livsmedelsverket skickade under onsdagen ut information om ”nässelpulver med salmonella”. Bäst-före-datumet är 31 mars 2017.

Brevet gick ut till 73 kommuner/kommunalförbund, däribland Miljösamverkan östra Skaraborg. I listan framgår det att nässelpulvret har sålts till ett flertal företag i området, bland annat hälsokostbutiker.

Bort från butikerna

Det som är problematiskt är att leveransen gick ut förra våren och sommaren, och man kan anta att mycket redan är sålt och uppätet.

– Det som har hänt har hänt och det vi gör är att kontrollera att varorna är borttagna från butikerna, säger Sonja Lejmark, förbundschef.

– Om det ska annonseras ut en varning så ska den komma från livsmedelsverket.

Vad det beror på att informationen kommer så sent vet inte Sonja Lejmark men en trolig förklaring kan vara att någon har blivit sjuk och att man efter en tid kom fram till vad det berodde på.

Även till hästar

– Vi fick analysen från livsmedelsverkets motsvarighet i Finland, säger Christin Furuhagen på livsmedelsverket i Uppsala.

Finska livsmedelsverket spårade produkten till Bulgarien men lyckades inte hitta själva företaget. Produktens ursprung sades vara ”Östra Europa, Tyskland”.

Den svenska importören har köpt produkten från ett företag i Tyskland. I Belgien används nässelpulvret även som kosttillskott för hästar.