03 jul 2014 18:46

23 jan 2015 15:46

Nu bakas 32 sorters kakor i Balteryd

Dags för stora kaffekalaset i Balteryd

Nu bakas det 32 sorters hårda och mjuka kakor i stugorna i Tibro.
Eldsjälarna i de sju medlemsföreningarna i Tibro längs åna låter ugnarna gå varma inför lördagens stora kaffekalas i Balteryds hembygdsgård.

Kaffekalaset i Balteryd går nu in på sitt sjätte år och ett 20-tal medlemmar bakar så ugnarna glöder där hemma.

Ett gigantiskt kaffebord dukas på lördag eftermiddag upp utomhus för fikasugna gäster.

Och om det regnar?

– Regnar? Det har vi inte tänkt att det ska göra, bestämmer Elof Johansson i Tibro längs åna. Skulle det mot förmodan ändå regna får vi fika inne i hembygdsgården.

Prissättningen är blygsam fortsätter han:

– Vi tar en tia för kaffet och en femma styck för en kaka eller en bulle.

I fjol tog föreningen en klumpsumma och så fick man äta så mycket man orkade:

– Det försvann tyvärr väldigt många kakor i väskorna, så vi har fått ändra prissättningen till styckpris.

Hur använder ni kaffepengarna?

– Damerna, för det är mest damer som bakar kakor, får ersättning för sina utlägg och resten går till föreningen Tibro längs åna.

Och den som inte hinner fika i Balteryd denna lördag kan alltid se fram mot det stora tårtkalaset i Balteryd lördagen den 26 juli.

Kaffekalaset i Balteryd går nu in på sitt sjätte år och ett 20-tal medlemmar bakar så ugnarna glöder där hemma.

Ett gigantiskt kaffebord dukas på lördag eftermiddag upp utomhus för fikasugna gäster.

Och om det regnar?

– Regnar? Det har vi inte tänkt att det ska göra, bestämmer Elof Johansson i Tibro längs åna. Skulle det mot förmodan ändå regna får vi fika inne i hembygdsgården.

Prissättningen är blygsam fortsätter han:

– Vi tar en tia för kaffet och en femma styck för en kaka eller en bulle.

I fjol tog föreningen en klumpsumma och så fick man äta så mycket man orkade:

– Det försvann tyvärr väldigt många kakor i väskorna, så vi har fått ändra prissättningen till styckpris.

Hur använder ni kaffepengarna?

– Damerna, för det är mest damer som bakar kakor, får ersättning för sina utlägg och resten går till föreningen Tibro längs åna.

Och den som inte hinner fika i Balteryd denna lördag kan alltid se fram mot det stora tårtkalaset i Balteryd lördagen den 26 juli.

  • Anita Enocksson